Coliflor

La coliflor se puede plantar en (primavera / otoño), plantaremos a 30cm de profundidad y 50cm entre plantas, recolectaremos a los 5 meses.

 Suelo

Necesita un suelo bastante rico, en comparación a las hortalizas de su especie, el suelo debe estar compacto y firme, además debe ser poroso y bastante húmedo, debe tener bastante nitrógeno y agua, el PH óptimo es 6,5 a 7

Germinación

La coliflor debe crecer en almacigo. Antes de transplantarla es importante fijarse en que la planta tenga yemas, ya que son estas las que dan la flor

Luz

La coliflor es un vegetal de estaciones frías, pero no es tan resistente a las heladas y la calor, como otras especies de la misma familia, la radiación directa a la flor hace que se decolore e incluso pueda darle mal sabor.

La temperatura ambiente debe ser entre 5º - 25º

Riego

El riego debe ser frecuente en época de crecimiento

Consejo

Es bueno dar dosis de abono liquido una vez por semana en la época de crecimiento

Si la flor comienza a ponerse de color rosado o morado es recomendable taparla con hojas, ya que el sol directo las madura muy rápido

Se debe cosechar cuando están firmes y duras