Planta herbácea perenne, con ciclo altivo anual
Sistema radicular
Pivotante y profundo ( Dependiendo de la profundidad y textura del suelo ), Con numerosas raíces adventicias que horizontalmente pueden alcanzar una longitud comprendida entre 50cm. y 1 metro.
Temperatura
Es una planta exigente en temperatura
Humedad
La humedad óptima es entre 50-70%
La coincidencia de altas temperaturas y baja humedad puede ocasionar la caída de flores y frutos.
Luz
Es una planta exigente a la luz, sobretodo en los primeros estados de desarrollo y durante la floración.
Suelo
El suelo mas adecuado para el pimiento, es el franco-arenoso, profundo y rico, con un contenido de materia orgánica del 3-4% y principalmente bien drenado.
Los valores de PH óptimo oscila entre 6,5 y 7
Plantación
El marco de plantación, se establece por el porte de la planta, el mas frecuente es 1 metro entre lineas y 50cm entre plantas.
Poda de formación
Es una practica frecuente y útil que mejora las condiciones de cultivo.
Con la poda se obtienen plantas equilibradas, vigorosas y aireadas, para que los frutos no queden ocultos en el follaje, a la vez que protegidos por él, de insolaciones
Plagas
Araña roja, Araña blanca, Mosca blanca, Pulgón, Trips, Orugas, Cochinillas, Nematodos
Asociación favorable de cultivo
Berenjena, zanahoria, col, tomate, albahaca
Asociación desfavorable de cultivo
Remolacha roja, guisante, hinojo
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